tools in kitchen 26
Deep fryer merupakan alat yang digunakan untuk menggoreng.
Menggoreng dengan mencelupkan semua/ secara utuh makanan yang akan di
goreng, agar matang dengan rata. Makanan yang biasa di goreng dengan
deep fryer ialah kentang, ayam dan masih banyak lagi.
2. Bain Marie.
Bain Marie merupakan alat yang di gunakan untuk menyimpan
makanan yang telah jadi atau telah di siap di sajikan. Agar makanan
tersebut masih dalam keadaan hangat saat ingin di sajikan.
3. Salamander.
Salamander merupakan alat yang di gunakan untuk
memasak dengan teknik panas dari atas. Biasanya di gunakan untuk
melelehkan keju mozarella.
Komentar
Posting Komentar