4
Hello Guys..
Pada minggu ketida dan keempat pada bulan kedua saya terakhir pada section Main Kitchen. kali ini saya sudah diberi tanggung jawab mengerjakan orderan tanpa arahan dari CDP ataupun chef yang IN CHARGE. Orderan yang sangat populer yaitu Singkong goreng Hermitage karena ada aroma dari Trufle Oil yang membuat orang sangat senang menyantap singkong goreng tersebut dan juga Nasi Goreng sambal matah sangat sering diorder oleh tamu, nasi goreng ini berberda dengan nasi goreng yang lain karena menggunakan crispy pork belly.
Pada minggu ketida dan keempat pada bulan kedua saya terakhir pada section Main Kitchen. kali ini saya sudah diberi tanggung jawab mengerjakan orderan tanpa arahan dari CDP ataupun chef yang IN CHARGE. Orderan yang sangat populer yaitu Singkong goreng Hermitage karena ada aroma dari Trufle Oil yang membuat orang sangat senang menyantap singkong goreng tersebut dan juga Nasi Goreng sambal matah sangat sering diorder oleh tamu, nasi goreng ini berberda dengan nasi goreng yang lain karena menggunakan crispy pork belly.
FRIED WONTON WITH MAYONAISE SC
SINGKONG GORENG HERMITAGE
WAGYU TACOS
AYAM BAKAR SAMBAL MATAH
SEAFOOD SATAY
SPAGHETTI BOLOGNESE
BARAMUNDI WITH PANGANDARAN SC
LOBSTER FETTUCCINE
Komentar
Posting Komentar