tools 3
Scraper
Scraper kue untuk meratakan cream adonan pada kue tart, dengan kemampuan multifungsi bisa untuk pemotong pizza, pemotong adonan, dan lain-lain. DIlengkapi penggaris agar mudah membagi atau memotong adonan sama besar.
Untuk ibu rumah
tangga atau untuk Anda yang hobi membuat kue, pastikan Anda memiliki
peralatan yang lengkap. Salah satu peralatan yang berperan penting
adalah scraper kue ini.
Alai ini berfungsi untuk meratakan cream adonan pada kue tart, sehingga
memudahkan Anda dalam menghias kue untuk memberikan hasil yang lebih
merata, rapi, dan cantik.
Multifungsi
Alat ini tidak hanya berfungsi sebagai scraper untuk kue tart saja, tetapi juga dapat berfungsi sebagai pemotong kue dan pemotong pizza. Dapat juga Anda gunakan untuk memotong roti, memotong adonan, dan lainnya.
Material Stainless Steel
Selain multifungsi, scrapper cutter ini
juga memiliki kualitas yang bagus karen terbuat dari material stainless
steel yang terkenal anti karat, dan pastinya tahan lama digunakan.
Aman Digunakan
Spatule pemotong ini
menggunakan bahan yang aman atau food grade material. Jadi, tidak perlu
cemas saat alat ini bersentuhan dengan makanan, karena tidak
akan terkontaminasi zat kimia berbahaya.
Sumber: https://harga-jual.com/scraper-kue-multifungsi-scraper-sekaligus-spatula-pemotong-multifungsi-lengkap-dengan-penggaris/
Rolling pin
rolling pin adalah alat untuk menipiskan adonan, roling pin adalah alat utama dalam pembuatan beberapa jenis product pastry dan bakery, misalnya puff pastry, danish pastry, croissant, pie, cookies dan yang lainnya. mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya
rolling pin ada beberapa jenis, tergantung bahan pembuatan, ukuran dan kegunaan.
beberapa jenis rolling pin atau mesin giling
1. dough sheeter machine
![]() |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya - alat penipis adonan ini
ukurannya sangat besar, biasa digunakan di pabrik ataupun di hotel yang
kapasitas produksinya cukup besar dan banyak. biasa digunakan untuk
menggiling puff pastry ataupun croissant.
2. Rolling pin kayu (wooden roling pin)
![]() |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya - rolling pin ini terbuat
dari kayu gelondongan, sangat praktis, agak berat, kelemahan rolling pin
kayu adalah lengket, untuk mengatasi lengket, gunakan tepung
maizena atu palstik sebagai pelicin.
3. Rolling pin marmer
![]() |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya - Rolling pin berbahan marmer sangat cocok untuk menggiling cookies, coklat dan fondan,
dikarenakan rolling pin marmer mempunyai suhu yang stabil, akan tetapi
ini cukup berat sehingga harus hati-hati untuk menggunakannya.
4. Rolling pin stainless steel
![]() |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya - Rolling pin stainless
steel yang satu ini banyak dipakai oleh para chef ketika membuat
olahan pastry. Rolling pin stainless steel memiliki
beberapa keunggulan antara lain bisa tetap di suhu dingin sehingga tidak
memengaruhi suhu adonan. Keunggulan lainnya yakni lebih mudah
dibersihkan, bahkan dengan cara hanya dilap saja.
5. Rolling pin dekorasi
![]() |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya - Rolling pin dekorasi digunakan untuk membuat dekorasi kue yang terbuat dari fondant atau marzipan terbuat dari bahan kayu, silikon, ataupun plastik. Rolling pin dekorasi tak
hanya berfungsi untuk memipihkan bahan tetapi juga sekaligus
menghiasnya. Bentuk bunga, hati atau kupu-kupu kerap dijadikan bentuk
yang tertera pada alat ini.
6. rolling pin darurat militer
![]() |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya |
mengenal jenis rolling pin dan kegunaannya - digunakan oleh tukang kue
terlatih, kreatif, berpengalaman dan penuh imajinasi. terbuat dari
barang bekas yang sudah tidak terpakai mengenal jenis rolling pin dan
kegunaannya.
Sumber: http://dimzpastry.blogspot.com/2015/11/mengenal-jenis-rolling-pin-dan.html?m=1
Oven microwave
Oven Microwave bukan hanya untuk menghangatkan makanan atau bikin
popcorn. Selama ini kebanyakan orang hanya mengetahui fungsinya sebatas
itu. Namun, ada banyak fungsi oven microwave. Untuk mengembangkan adonan
hingga membuat keripik!
Ternyata, selain menghangatkan dengan cepat, oven microwave juga dapat
digunakan untuk memasak dan mensterilkan spons cuci piring.
Komentar
Posting Komentar